コストコで販売されている『ジャークチキン』はご存じでしょうか。

ジャマイカ風に味付けされた手羽元・手羽先のロースト。さまざまなスパイスが効いてうまみが深く、ついついもう1本と手が伸びます。パーティなどで、みんなでワイワイといただくのにうってつけの一品ですよ。

コストコ｜ジャークチキン｜1,859円

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ジャークチキン（JERK CHICKEN）』（品番：96478）。お値段は100gあたり138円（税込）です。購入したものは1,347g入って、1,859円（税込）でした。ジャマイカ風に味付けされた骨付きチキン。オールスパイスのほか、ナツメグ、ガーリック、タイム、ローレル、バジル、シナモンなどが使われています。

手羽元と手羽先が入っています。購入したものの場合は、前者が15本、後者が12本でした。

フタとライムを取り、アルミ容器ごとオーブンへ。180℃で20分ほど加熱すればできあがりです。

スパイスが効いてクセになる味

ナツメグやシナモンの柔らかな香りに引き寄せられますね。パクついてみますと、スパイスが効いて深みがありつつ、けっこうやさしいテイスト。鶏肉のうまみをじんわりと引き立ててくれる感じ。辛さはないので食べやすいですよ。ただし、意外に脂っこいので、ライムがお役立ち。たっぷりかけて、さっぱりといただきましょう。

カロリーは？　コスパは？

『ジャークチキン』のカロリーは、100gあたり186kcal（脂質 13g、炭水化物 2g）。つまり全体（1,347g）では2,505kcalという計算になります。1人分を150gとすると、カロリーは279kcalです。

また、1家族（4人を想定）で消費する場合のコスパもみておきましょう。1食で600g（150g×4人）いただくとすると、本品の量は約2回分です。1食あたりのコスパは930円となりますね。目安として参考にしていただければ。