まあるいケチャップがポイント!「日の丸オムライス」が簡単なのにかわいい!
ケチャップを丸くのせるだけでこんなにかわいい!
アルミ弁当でちょっぴり昭和チックに
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「日の丸オムライス」とは、卵の上にケチャップなどを丸くのせたもの。
@asanyan617 さんのオムライスのケチャップも見事な丸型です。
こんな風にアルミのお弁当箱に入れると「日の丸弁当」らしさがグーンとアップしますね。
おかずの赤ウインナー、ポテトサラダ、塩茹でブロッコリーも色とりどりできれいです。
ちょっぴり昭和を感じさせるこのお弁当には、真っ赤なウインナーがよく似合いますね。
正方形弁当でシンプルに美しく!
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こちらは以前、おうちごはんの記事でもご紹介した @umeume_345 さんのオムライス。「正方形弁当」に入れると、ちょっぴりワンパクなイメージのあるオムライスが、上品でおしとやかに見えます。正方形に詰めるのは難しいのでは? と思ってしまいますが、あらかじめごはんを卵で包んでから詰めると簡単なのだとか。おかずがなくても「あえてシンプルにしています」というこだわりが感じられ、手抜き感ゼロ。これはまねするっきゃないですね!
シンプルこそ美しい。「正方形弁当」にするだけでいつものお弁当がワンランクアップ | おうちごはん白い卵焼きなら赤がより鮮やかに
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@ayakitty123 さんの「日の丸オムライス」の卵はきれいな真っ白!
ケチャップの赤が映えて、より日の丸らしさが際立ちます。
赤ウインナーなど赤が多めのおかずもおいしそうで、華やかに見えますよね。
白い卵焼きの作り方は、卵白に牛乳を少し入れ、よーく混ぜてから焼いているそう。その際、気泡ができると見栄えが悪くなってしまうので、泡立てないようゆっくりと混ぜることがポイント。牛乳の代わりに生クリームを入れても良さそうです。また、フライパンに焦げなどが残っていると真っ白にはならないので、作る前にフライパンをきれいに洗うこともお忘れなく。
2つ合わせると日の丸が完成!
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@nena.rio.obento さんの「日の丸オムライス」は、2つのお弁当を合わせると完成する作り。このケチャップを半丸にのせるやり方は @coioui さんのアイデアだとか。
たとえ2人で一緒に食べられなくても、つながりが感じられてほっこりしそうです。
ちなみに、卵はフワフワでもトロトロでもなく昔ながらのしっかりめ。これが一番お弁当箱に詰めやすいのだそう。おかずの「野菜くるくる豚肉ロール 」と「ほうれん草のツナ和え」もおいしそうで、ごはんがさらに進みそうです!
ソーセージでインパクトをプラス
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こちらは以前、おうちごはんのインスタグラムでもリポストしたので覚えている方もいるかも?
@megumaru925 さんのロングシャウエッセンのせ「オムライス」は、何度見てもインパクト大! まあるいお弁当箱に気持ちいいぐらいピタッとおさまっていますよね。どちらかというとワイルドなイメージのあるシャウエッセンですが、こんな風にオムライスにのせるとかわいく見えるから不思議です。焼き色もおいしそうで、かんだらプリッ、肉汁じゅわ〜ってなるんでしょうね〜。想像しただけでおなかがすいてきそうです。
ケチャップじゃなくてもいいんです!
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こちらは、@mi140yama さんの「ミートオムライス弁当」。ごはんはチキンライスで、卵の上にのっているのはケチャップではなく、ミートソースです。@mi140yama さんのインスタグラムには、ほかにも「明太マヨオムライス」や「中華風オムライス」などアイデアいっぱいの「日の丸オムライス」が投稿されているので要チェックです!
とっても簡単なので忙しい年末年始にも!
水玉オムライスやドレス・ド・オムライスなど、さまざまなアレンジのあるオムライスの中で、この「日の丸オムライス」が一番簡単かも? 日の丸は、ケチャップでもいいし、それ以外のソースでもOK。ただ、丸くのせることだけお忘れなく♪ とっても簡単でかわいい「日の丸オムライス」、なにかと忙しい年末年始にもおすすめです!
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