おうちごはん

おうちで世界の屋台巡りを楽しもう♪作ってみたい！世界の屋台グルメ8選

日本の屋台グルメといえば、たこ焼きや焼きそば、フランクフルト、チョコバナナなどが定番ですが、他国にもさまざまな屋台グルメがあります。そこで今…

8月22日 8時0分

ノンアルでもほろ酔い気分♪夏に楽しみたいおしゃれな「モクテル」アイデア

アルコールを使わずに、見た目や味わいでお酒を飲んでいる気分を楽しめる「ノンアルコールカクテル（モクテル）」が人気を集めています。色鮮やかなフ…

8月21日 8時0分

【夏の温活】冷えた体に沁みる！簡単おいしいあったかレシピ7選

年々厳しさを増す夏の暑さ。熱中症対策でクーラーの使用が欠かせない一方、「体が冷えて寒い」「夏風邪を引いてしまった」など、体調を崩す方も増える…

8月20日 8時0分

【おうちごはんクリエイティ部】まだまだ楽しみたい！夏野菜レシピをご紹介

おうちごはんでは、「#おうちごはんクリエイティ部」の参加メンバーを大募集！お料理やスイーツの写真（動画）を「#おうちごはんクリエイティ部」のハ…

8月19日 8時0分

これをやらなきゃ夏は終わらない！「バーベキュー」を楽しむためのアイデア＆レシピ

夏のアウトドアレジャーといえば、やっぱり「バーベキュー」。自然の中で食べるごはんのおいしさは格別ですよね。そこで今回は、バーベキューにおすす…

8月17日 8時0分

お店級のコク旨濃厚スープ！箸が止まらない「豚バラ味噌つけ麺」

暑い日が続くと、さっぱり食べられて満足感のある麺料理が恋しくなりますよね。今回は、管理栄養士・もあいかすみさん（@moaiskitchen）に、おうちで…

8月14日 8時0分

夏休みに作りたい！おうちで楽しむ「かき氷」アイデアレシピ6選

夏休みやお盆は、家族や親戚、友人が集まる機会が増える季節♪そこで今回は、おうちで気軽に楽しめるかき氷レシピやアレンジをご紹介します。かき氷機…

8月13日 8時0分

夏休みといえばやっぱりジブリ！人気の「ジブリ飯」をおうちで再現しよう

毎年、夏休みになると「スタジオジブリ」の名作アニメーションがテレビで一挙放送されますよね。ジブリ映画といえばおいしそうな「ジブリ飯」も魅力。…

8月12日 8時0分

感謝と供養の気持ちを込めて。お盆に用意したい定番料理と郷土料理

ご先祖様をお迎えし、供養する夏の伝統行事・お盆。ご先祖様へお供えをした後は、家族や親戚とお供え物を分けて食べることが一般的です。お供え物やお…

8月11日 8時0分

旬の「トマト」をとことん楽しむ！夢中になる絶品レシピ8選

真っ赤に色づいた旬のトマトは、そのまま食べてももちろんおいしいですが、少し調理法を変えるだけで違った魅力を楽しめます。今回は、思わず「次はこ…

8月10日 8時0分

暑い日はおうちでカフェ気分！自家製「ひんやりドリンク」でリフレッシュしよう

暑い日はひんやり冷たいドリンクが飲みたいけど、お店まで買いに行くのが面倒…。そんなときは手作りしてみませんか？シェイクやフラペチーノなどお店…

8月7日 8時0分

夏休みのごはん作りは時短しか勝たん！冷凍食品でパパッと作れる簡単レシピ

お子さんの夏休みが始まると、お昼ごはんや毎日の食事作りに追われがち。さらに猛暑が続くと、できるだけキッチンに立つ時間は短くしたいですよね。そ…

8月6日 8時0分

エスニック好きさんは必見！夏に食べたいアジアグルメ7選

暑い季節になると、無性に食べたくなるエスニック料理。スパイスの辛味やハーブの香りがクセになりますよね。この記事では、タイやベトナム、台湾など…

8月5日 8時0分

プチッと、はじけるおいしさ！「とうもろこし」が主役の絶品レシピ

旬を迎えたとうもろこしは、甘みたっぷりでみずみずしさも格別！そのまま味わうのはもちろん、ごはんやおかず、副菜、おつまみなどにアレンジすれば、…

8月4日 16時0分

8月3日の「はちみつの日」に作りたい♪ 編集部おすすめのはちみつレシピ6選

8月3日は「はち（8）みつ（3）」の語呂合わせで制定された「はちみつの日」です。栄養たっぷりで優しい甘さのはちみつは、料理のコク出しやお菓子作り…

8月3日 8時0分

麻辣好きさん必見！おうちで楽しむ人気の「麻辣レシピ」をピックアップ

花椒の爽やかな香りとピリッとした辛さが魅力の「麻辣（マーラー）」。近年は麻辣湯の人気もあり、おうちでも楽しむ人が増えています。今回は、ごはん…

7月31日 17時30分

7月30日は「梅干しの日」！暑い夏を乗り切る、さっぱりおいしい梅干しレシピ

酸っぱさと塩味がおいしく、特に夏に食べたくなる梅干し。なかでも7月は、ちょうどこの時期に新物の梅干しができあがることにちなんで「梅干しの日」…

7月30日 8時0分

これって本当にお豆腐なの!?ヘルシーなのに満足感ばっちりな「豆腐スイーツ」

スイーツを食べたいけど、カロリーや脂質が気になる…。そんなときは、豆腐を使ってスイーツを作ってみませんか？ヘルシーなのはもちろん、やさしい風…

7月29日 8時0分

スパイスが食欲をそそる♪おうちで楽しむ絶品「夏カレー」レシピ

夏といえば、やっぱりカレー！スパイスの香りが食欲をそそり、暑い日でもつい食べたくなりますよね♪今回は、旬のなすや夏野菜を使ったカレーから、ル…

7月28日 13時0分

子どもも大人もワクワク！夏休みに挑戦したい「食べ物にまつわる自由研究」

この時期、お子さんの夏休みの自由研究に頭を悩ませているご家庭も多いですよね。そこで、「食べ物にまつわる自由研究」に挑戦してみてはいかが？暗闇…

7月27日 8時0分