日本人の和菓子離れが進むという調査は本当か 食べるシーンの変化を指摘

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 2017年のある調査によると、さまざまな世代に和菓子離れの傾向があったそう
  • 洋菓子より和菓子を好むと答えた人は10・20代は約15%、30・40代は10%未満
  • 筆者は「菓子を食べるシーンがさまがわりしたことが見えてくる」と指摘した

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