「日本が世界に誇る文化」として、あなたは何が思い浮かぶだろうか? アニメや漫画は世界中で大人気となっているし、寿司は定番の日本食として多くの人に愛されている。そんな中、筆者が注目しているのは「日本酒」。日本酒の人気は今や国内にとどまらず、海外でも「SAKE」の愛称で強い人気を誇っている。そんな日本酒の世界一を決めるコンペティション「SAKE COMPETITION 2024」の表彰式が、6月中旬に都内にて開催された。今回は