じゃがいもで作る「いももち」ってご存じ？北海道の定番おやつで、スーパーの総菜コーナーにはたいてい置いてあるとか。もちっとした食感で、子どもからお年寄りまで大好きだそう。そんないももちを、ピザ生地に抜擢（！）したレシピを発見。もちもちの生地にとろ～りチーズ…いかにもおいしそう！しかも簡単に作れるとか！これは試してみるしかない、ってなわけで、レッツ・クッキング&#6537