2022年9月5日放送の『スッキリ』で、ミシュランシェフの鳥羽周作さんが披露した「いんげん」が主役のレシピ3点。今回は「いんげんとしらすバターしょうゆごはん」を作ってみます。いんげんをバターしょうゆで香ばしく炒めて、ごはんと良く和え、アクセントにしらすを加えるというもの。全然難しくなさそうです。いつも脇役な「いんげん」が主役に生まれ変わるというこのレシピ。楽しみです♪ 【鳥羽シェフレシピ】