みなさん、お刺身はどのようにして食べますか？わさびとしょうゆを付けて、がポピュラーな食べ方ですが、たまには気分を変えて楽しみたいなと思うのです。バズるレシピを数多く送り出しているリュウジさんのTwitterに、”スーパーのサーモンが100倍おいしくなる”という漬けレシピを発見！里山在住の筆者、おいしい刺身に飢えています。スーパーのサーモンが極上の味に変わるといいな♪