蒸しパンと聞くと、思い出すのがパサパサッとしたあの食感。子どもの頃、正直苦手でした…が、時は令和。今回のレシピは違います！新潟県の農家に教わった「米粉の蒸しパン」は米粉ならではのもっちり食感が楽しめる逸品。黒糖の甘みと隠し味の味噌が効いた蒸しパン片手に、オトナなワタシは秋の夜長を楽しむべく、レッツ・クッキン♡ 【農家直伝！グルテンフリーの米粉おやつ】「米粉の海苔チーズスティック