普段からよく手にするいろんな野菜たち。玉葱や人参、大根といった漢字表記の野菜はなじみがあって読み書きできるけど、その一方で漢字を見てもさっぱり読めない（書くことなど程遠い）野菜って結構ありますよね。それらの難読漢字は漢字検定やクイズ番組にもよく出題されていたりもします。今回はそんな難読漢字からクイズです。ヒントは美容でも活用される細長い野菜です。さて、何て読むのでしょう？ 【野菜の漢字クイズ】「