新米がおいしい季節になりましたね~。普段のお米とはまるっきり別物、レべチなおいしさです。銀シャリもいいけど、この季節はやっぱり炊き込みご飯も。先日のテレビ番組『家事ヤロウ!!!』では、炊き込みご飯の特集だったので、今日はそこからの「石狩鍋風炊き込みご飯」を作ります。こちらに惹かれたのは、肉も魚も入っているボリューミィなところ。食べ応えありそ~。娘もきっと喜ぶだろうな~♪ 超