食欲の秋真っ盛り。お腹いっぱい食べたい、だけど太るのはイヤ!そんなときは晩ご飯を糖質オフのおかずにするのがおすすめ。今回は、キノコとニンジンの歯ごたえが楽しく、梅と青ジソの香りで満足感もバッチリな豚肉おかずをご紹介します。 シメジとニンジンの梅シソ肉巻き旬のキノコとニンジンを豚肉で巻いて。満腹なのに糖質オフの優秀おかず1品で栄養も彩りも完璧!梅の酸味と青ジソの香りが絶妙で、おつまみにも重宝します。