ゴールデンベリーの食べ方と効能

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ゴールデンベリーがスーパーフードの中でも注目されている
  • 高い抗酸化成分のほか、鉄、ビタミンA・C・Eなどが詰まっているため
  • アメリカではサラダや肉をソテーしたときのソースに加えたりしている

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