京都市のベンチャー企業「BugMo」が販売する、コオロギの粉末を約50匹分練り込んだプロテインバー「バグモクリケットバー」が話題になっている。チョコ味・抹茶味の2種類セットで価格は980円。キャリコネニュース編集部も食べてみたが、どちらの味も意外といける。同商品開発について、同社CEOの松居佑典さん(32)は、「『昆虫を食べろ!』といっても多くの方は食べないので、昆虫のメリット・強みと、市場の需要の合致する点を探