【画像】京菓子の老舗・笹屋伊織に嫁ぎ、傾きかけた店を立て直して“女将”となった女性とは 7/8

週刊女性PRIME

メディアの取材を受け入れはじめたころ。テレビの取材で来た北野誠さんと。右はご主人の道哉さん
  • 京菓匠・笹屋伊織十代目女将　田丸みゆきさん　撮影／石川奈都子
  • こぼれ萩　京菓子の菓銘には、和歌の一節や俳句の季語などからと
  • 高校時代、陸上部でやり投げの選手をしていた
  • 短大時代、あがり症克服のため始めたアルバイトで深夜番組に出演
  • 証券レディー時代。支店のポスターを手作りしていた
  • 丁寧な接客姿勢と抜群の記憶力でお店のお客様にもファンが多いと
  • メディアの取材を受け入れはじめたころ。テレビの取材で来た北野
  • 田丸さんの著書『老舗京菓匠女将にならう　愛される所作』（主婦
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