「冷や汁」（提供画像）

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【モデルプレス＝2026/06/26】ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から、カップタイプの「冷や汁」が6月30日（火）に登場。全国のファミリーマート約16,400店にて発売する。

【写真】「冷やし茶漬け風」アレンジで二度楽しめる新作

◆夏にぴったりな郷土料理を手軽に


夏の食欲が落ちる時期でもサラッと食べやすく、かつしっかりと塩分や栄養を補給できる暑さ対策メニューとして、日本の伝統的な郷土料理である「冷や汁」がカップタイプで登場する。

冷や汁は、冷たい水を注ぐだけで、本格的な出汁の旨みと味噌のコクが広がる、夏に嬉しい簡便性に優れた一杯。今回登場する「冷や汁」は、さば、かつお、さけ、白身魚、貝、昆布の6種類の魚介エキスを使用。具材には、たら、なす、豆腐、ゴマ、青しそを使用し、冷水を入れ、3分待つだけで戻せるフリーズドライ仕様。暑い日でも食欲をそそる爽やかな味わいに仕上げている。

◆おむすび追加で「茶漬け風」にアレンジ可能


このまま飲むだけでなく、おむすびをカップに丸ごと入れるアレンジも楽しむことも可能。塩おむすびをはじめとするファミリーマートのおむすびをそのまま容器に投入することで、出汁とおむすびが絶妙にマッチし「冷やし茶漬け風」へと早変わり。オフィスでの手軽なランチや、夏の夜食にもぴったりだ。（modelpress編集部）

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