「和えるだけ簡単なのに美味しすぎる!」「誰かお箸を止めて…」シャキシャキ食感の無限ナムル
もやしとプチトマトの無限ナムルを作るのにかかる時間
約10分もやしとプチトマトの無限ナムルのカロリー
約73kcal/1人分もやしとプチトマトの無限ナムルのレシピ

もやしとプチトマトの無限ナムルの材料(2人分)
もやし 1袋(200g)
豆苗 1/3袋
プチトマト 5〜6個
A焼き肉のタレ 小さじ1
A顆粒中華スープの素 小さじ1と1/2(顆粒鶏ガラスープの素など)
Aごま油 小さじ1〜2
塩 ひとつまみ
白ごま 適量
もやしとプチトマトの無限ナムルの作り方

‖冉または料理用ビニール袋にもやしと塩を入れて振ったら、口をねじって閉じて電子レンジ600wで2分30秒加熱する。

◆‘ι弔2cmほどの長さに切り、,熱いうちに加えて口を閉じておく。(豆苗は熱が入りやすいので、もやしの余熱でしんなりさせます。)

手で触れるくらいになったら、ビニール袋の上から握って、しっかりと水分を絞る。

ぁAを加えて和えたら、冷蔵庫で1時間ほど、冷えるまで置く。

ァ.廛船肇泪箸鯣省に切り、い範造┐道に盛る。白ごまを振りかけたら出来上がり。
中華スープの素は、「創味シャンタン」を使用しています。調味料を加えると、どうしても水分が出るので、行程でしっかり切っておきましょう。電子レンジから出したては、熱いので気を付けてくださいね。
時間がない時は、タオルやふきんに包んで水分をしぼり、そのあと保冷材の上に置くか、氷水に袋ごと浸すと時短になります。

辛みの他、にんにくは使用していないので、時間を気にせずランチにも食べられます。
お好みで、コチュジャンや豆板醤を付けながら食べるのもおすすめです。
気温が上がる時期に、冷たいものがあるとお箸がすすみます。簡単に作れるので、ぜひ試してみて下さいね!
※記事内のカロリー表示は文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにAIにより算出したものです

