ファミリーマート、今年はクリスマスシーンの楽しみ方をイメージしたおすすめのケーキ・チキン・パーティーメニューを提案
ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの「もっと美味しく」、「たのしいおトク」、「『あなた』のうれしい」の一環として、11月8日に、クリスマス商品の発表および試食会を開催した。発表会では、独自に行った今年のクリスマスの過ごし方の傾向に関する調査結果と、同社のクリスマス商品戦略を発表。“アレンジクリスマス”と題し、全68種類の豊富な商品ラインアップの中から、各カテゴリーの注目商品を展示するとともに、消費者のさまざまな消費の工夫に対応ができるクリスマスの過ごし方を提案した。
「今年のクリスマスでは、豊富なラインアップで、コスパ・タイパを工夫しながら特別な日を過ごせる『あたらしいクリスマス』を提案する」と、ファミリーマート マーケティング本部 メディア＆プロモーション改革推進部 部長 橋本剛氏が登壇。「今年は、物価高騰の影響が続き、過去一番『物価高』なクリスマスを迎える見通しだ」と、家計に厳しいクリスマスになると分析する。
「当社が行ったアンケート調査によると、昨年に比べて、今年のクリスマスで使う金額には物価高の影響があると約7割が回答。さらに、過ごし方にどのような影響があるかについては、外食を控えて家でクリスマスを祝うが最多となった」と、クリスマスの過ごし方にも「節約の工夫」を意識する傾向がみられたという。
「クリスマスの飲食にかける金額は、外出派は5000円以上が約5割、自宅派は5000円未満が約6割に達した」と、自宅派の方が支出を控える傾向が明らかとなった。
「今年は24日、25日の両日ともに平日となっており、5年ぶりの平日クリスマスを迎える。そのため、今年のクリスマスは普段と変わらずに過ごすに次いで、自宅でクリスマスディナーを食べるという回答が多かった」と、自宅でクリスマスを過ごすという意見が大勢を占めたと指摘する。
「自宅派の食事の準備は、約6割が近くのお店でお惣菜やテイクアウトを活用すると回答。近くの店を活用してディナーを楽しむ予定だとしている。また、自分で作れないものを食べたいや料理するのが面倒といった、タイムパフォーマンスを重視しながらも、おいしいものを食べたい意向が強いこともわかった」と、消費傾向について紹介する。
「過去に当社のクリスマスフードを予約した人の予約理由については、おいしいから、本格的だから、などおいしさへの満足度が高かった。そこで、物価高に加えて、準備の時間がない平日クリスマスでも特別な一日を過ごしてほしいとの想いから、ケーキ、チキン、オードブル、寿司、サンドイッチ、お酒など全68種類の豊富なラインアップで、アレンジクリスマスを提案する」と、今年のクリスマスでは、おトクに・手軽に・おいしくをテーマに商品をラインアップしていると教えてくれた。
「今年のクリスマスケーキは、様々なニーズに対応できる幅広い価格帯のケーキを用意する。また、コスパ重視の節約派、タイパ重視の贅沢派など、組み合わせ次第で自由自在なアレンジクリスマスを楽しめるようになっている」とのこと。「誰と、どう過ごすのかも、多様なクリスマス。当社ならではの商品で、シーン・テーマを工夫した『アレンジクリスマス』を提案していく」と、子どもも大人も楽しめる好きなものづくしのクリスマスや推しを楽しむクリスマス、ペットと楽しむ猫づくしクリスマスといった提案を行っていくという。
「さらに、12月1日9時までの予約で、対象のケーキ5品が最大500円相当おトクになる。たとえば、ミルフィーユ・シャンティをファミペイWEBで予約すると、特典付きで4320円が実質3820円（すべて税込）で楽しめる。また、12月1日9時までのWEB予約で対象のチキンが150円相当おトクになり、対象のチキン・フードを買うと2Lドリンク無料引換券がもらえる」と、早期予約でおトクにクリスマスを楽しんでほしいとアピールした。
次に、同 商品本部 FF・スイーツ部 部長 高倉一真氏が、今年のクリスマス商品について紹介した。「『TWICEハピネスケーキ』は、TWICEとのコラボケーキとなっている。TWICEメンバー数と同じ9個のホイップクリームをデコレーションした。甘酸っぱいミックスベリームースとやさしい甘さの練乳ムースの2種類の味わいが一度で楽しめる。早期WEB予約でファミマポイント200円相当がもらえて、アクリルオーナメント3個セット付きとなっている」と、クリスマスアンバサダー「TWICE」とのコラボケーキを発売するとのこと。
「『ミルフィーユ・シャンティ』と『ショコラ・ミルフィーユ』は、香ばしく焼き上げたパイ生地が特長。ミルフィーユ・シャンティはカスタードクリーム＆バニラクリーム、ショコラ・ミルフィーユはチョコカスタード＆チョコクリームをサンドした。早期予約で500円相当おトクになる。また、コンビニエンスウェアデザイナーの落合宏理氏デザインのエコバッグ付きとなっている」と、同社一押しのケーキだと訴えた。
「さらに専門店監修ケーキや子どもも大人もうれしいキャラクターケーキも販売する」という。「『たべる牧場いちごアイスケーキ』は、『たべる牧場』アイスのキャラクター『うし』絵柄のアイスケーキ。北海道産牛乳と生クリームを使用したミルクアイス、いちご果肉入りで、いちごアイスの二層仕立てになっている。カトラリー3点セット付きとなる」と、ひんやり食感がおいしいアイスケーキも販売すると教えてくれた。
「ペットと楽しむグルメも展開する。『コミフ 愛犬と楽しむXmasケーキ』は豆乳クリームを塗ったスポンジ生地にいちごやマンゴー、ラズベリー、りんごをトッピングした。『コミフ いちごとチーズのXmasケーキ』は、いちごとチーズ風味の豆乳クリームをトッピングした小さめサイズのクリスマスケーキ。『コミフ 猫ちゃんのXmasチーズムース』は、チーズムースにいちご風味の豆乳クリームで肉球ツリーをデザインした。『コミフデリ Xmasプレート（6品）』は、ツリーに見立てたチキンのテリーヌやトマトのパスタ、サーモン＆ポテト、かぼちゃのデザートのセットになっている」と、各メニューについて紹介した。
「『3種チキンのパーティーセット』は、定番のファミチキと骨付きチキンをセットにしたパーティーセット。『プレチキ×チキンレッグセット』は、クリスマスに欠かせない骨付きチキンの6本セット。早期WEB予約でファミマポイント150円相当がもらえて、購入特典2Lドリンク無料引換券ももらえる。このほか、『プレチキ×ファミチキセット』や『ファミチキ6個セット』、『ファミチキ×クリスピーチキンセット』を展開する」と、クリスマスに欠かせない「チキンセット」も豊富に用意していると述べていた。
「『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ監修サラダオードブル』は、グリルチキン、オムレツ、サーモン、生ハムなど、人気の具材を盛り合わせた冷製オードブル。『クリスマスパーティーサンド』は、色とりどりのサンドイッチとローストビーフ、ハムチーズのパリジャンサンドの盛り合わせ。『ドキドキ手まり寿司』は、サーモン、やりいか、海老が各4貫入った手まり寿司。12個中2個はわさびがたっぷり入っている。『北海道産モッツアレラチーズ使用のマルゲリータ』は、北海道産モッツァレラチーズをトッピングし、セミドライトマトとバジルソースを合わせたマルゲリータ。『阿波尾鶏ローストレッグ』は、徳島県産の地鶏『阿波尾鶏』を香ばしく焼き上げたローストレッグになっている。これらの購入特典として2Lドリンク無料引換券がもらえる」と、テーブルを彩るパーティーメニューも取り揃えていると紹介した。
［小売価格］
TWICEハピネスケーキ：4700円
ミルフィーユ・シャンティ：4320円
ショコラ・ミルフィーユ：4320円
ルージュ・ブランシュ監修 ガトーブランシュ5号：4700円
ケンズカフェ東京監修 ショコラケーキ：3700円
上林春松本店監修 宇治抹茶のケーキ：3650円
Afternoon Tea紅茶とベリーのクリスマスケーキ（洋梨入り）：4000円
トムとジュエリー みんなでクリスマスケーキ：4980円
すみっコぐらし かさって楽しいクリスマスケーキ：4980円
mofusand 苺レアチーズのクリスマスケーキ：4980円
にゃんともおいしいベイクドチーズタルト：3800円
たべる牧場いちごアイスケーキ：4100円
コミフ 愛犬と楽しむXmasケーキ：2700円
コミフ いちごとチーズのXmasケーキ：1706円
コミフ 猫ちゃんのXmasチーズムース：1188円
コミフデリ Xmasプレート（6品）：1890円
3種チキンのパーティーセット3030円
プレチキ×チキンレッグセット：2340円
プレチキ×ファミチキセット：1710円
ファミチキ6個セット：1380円
ファミチキ×クリスピーチキンセット：1224円
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ監修サラダオードブル：2380円
クリスマスパーティーサンド：2380円
ドキドキ手まり寿司：1280円
北海道産モッツアレラチーズ使用のマルゲリータ：1280円
阿波尾鶏ローストレッグ：1780円
（すべて税込）
［調査概要］
調査名：クリスマスに関する意識調査
実施時期 ：10月18日（金）〜10月23日（水）
対象：全国の15〜69歳の男女個人
調査手法：インターネットリサーチ
サンプル：スクリーニング：3万260サンプル
※性年代（10代刻み）による、人口構成比に合わせて回収
本調査
調査名：クリスマスに関する意識調査
実施時期：10月18日（金）〜10月23日（水）
対象：過去3年以内にファミリーマートでクリスマスに食べるための食品を予約した人
調査手法：インターネットリサーチ
サンプル数：401（過去3年以内にファミリーマートでクリスマスに食べるための食品を予約した人）
［予約受付期間』
店頭での予約・ファミペイWEB予約共通
予約受付期間：受付中〜12月20日（金）9時00分
※商品・地域により予約受付期間・引き渡し期間が異なる
引き渡し期間：12月20日（金）〜12月25日（水）
※商品・地域によって予約受付期間・引き渡し期間が異なる
※商品によって一部取り扱いのない地域・店舗がある
※引き渡しの詳細は、カタログを参照
ファミリーマート＝https://www.family.co.jp
