湯布院で有名な金賞コロッケとは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 大分県湯布院町の名物「金賞コロッケ」を紹介している
  • NHKの「第1回コロッケコンクール」で金賞を受賞し、大分では有名という
  • 衣のサクサク、ジャガイモのトロトロとした食感に牛肉の旨味が絡み合う

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