日本人の食卓にかかせない「お米」。炊き立ての白ごはんのおいしさは格別ですよね。そこで今回は、お米のおいしい食べ方を毎日考えているJA全農のお米の専任部署・米穀部が監修した『JA全農が炊いた! 「日本一うまいお米の食べ方」大全』（主婦の友社）から、抜群にうまいお米の炊き方と保存法を少しだけご紹介します。 JA全農 米穀部の結論はこれだ！抜群にうまい、お米の炊き方JA全農 米穀部では鍋炊き派も多いですが、鍋の種類