苦味や酸味のあるコーヒーをまろやかな風味にしてくれる、コーヒークリーム（コーヒーミルク）。ブラックコーヒーが苦手な人の中には、必ず入れている人も多いのではないでしょうか。ところで、市販のコーヒークリームにはミルクの成分が含まれているのでしょうか。気になる疑問について、管理栄養士の桜井このさんに聞きました。Q.そもそも「コーヒークリーム」は、具体的にどのようなもので作られているのでしょうか。桜井さ