「桜上水 船越」のラーメン（筆者撮影）秋はラーメン界が騒がしくなる季節。なんといってもラーメンイベントが多い。「大つけ麺博」（新宿・大久保公園）、「東京ラーメンフェスタ」（駒沢オリンピック公園）をはじめ、各地でラーメンイベントが連日開催されており、コロナも明け、いつもの秋が戻りつつある。2023年1月にオープン「桜上水 船越」そして、毎年10月に発表される賞レース「TRYラーメン大賞」が今年も例年どおり行われ