猛暑日が続く夏は喉ごしのよい麺類が食べたくなりますよね。なかでも、冷たいそうめんは夏の定番。ですが、麺類の食事が続くと気になるのが栄養の偏りです。そこでおすすめしたいのが明太子をトッピングすること！今回はおすすめの理由と明太子を使ったそうめんアレンジレシピをやまやコミュニケーションズさんに教えていただきました。やっぱり夏はそうめん！でも栄養の偏りが気になる……暑い夏に人気の麺類といえばそうめん。週