朝の情報番組『ZIP!』を見ていたら、King&Princeの平野紫耀さんが「車麩から揚げ」なる、まったく馴染みのない料理を紹介していました。見た目はふつうのから揚げ、食べてみてもから揚げ。知らなければから揚げで通せるほど”お肉みたいな”車麩を揚げた料理です。「そうはいうけれど、言い過ぎでは?」と思いつつ、すぐに試せそうなほど簡単だったので作ってみましたよ~。【料理の裏ワザ】やわらかジューシ&#125