忽布古丹（ほっぷこたん）醸造（北海道江別市、堤野貴之社長）は、北海道上富良野町産ホップを使ったクラフトビールの製造に乗り出す。上富良野町内に、醸造所を新設する。醸造所への改修工事や酒類製造免許の申請を進めている。７月中に醸造を開始し、８月中の商品発売を予定している。全国の飲食店向けに樽生として販売し、初年度の売上高６５００万円を目指す。堤野社長は、道内のクラフトビール会社で醸造責任者を長年経験