アメリカ西海岸のソウルフードであるパイを、食材や調理法に捉われず自由な発想で楽しめるカリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic(パイ ホリック)」2016年3月に横浜・みなとみならいの「MARINE & WALK YOKOHAMA」に1号店を出店して以来、セイボリーパイ(惣菜パイ)からスイーツパイまで常時20種類以上の豊富なパイが楽しめると、行列の絶えない人気店となっています。この「Pie Holic(パイ ホリック)」が、2017年