給食の定番の「キムタク」との関係は......？Jタウンネット

長野県の「キムタクごはん」とは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 長野県塩尻市の学校給食が生んだご当地グルメ「キムタクごはん」を紹介
  • キムチとベーコン、たくあんを炒め、しょうゆで調味し、ごはんに混ぜたもの
  • キムチとたくあんで、「キムタク」と名付けたとのことだ
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