手軽にたんぱく質が摂れる「卵」は、老化防止にもいいらしい！
【たんぱく質で食べやせレシピVol.2】健康な体づくりに欠かせない「たんぱく質」。筋力アップ、ダイエット、老化防止に役立つ、たんぱく質豊富な肉や魚、大豆製品、卵などを使った簡単レシピを『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのたんぱく質で食べやせ！健康レシピ』より紹介します。
老化防止にたんぱく質は必須！
常備食材の「卵」で手軽に摂取しよう
たんぱく質の摂取量が不足すると筋肉量が低下。すると、基礎代謝が下がってやせにくくなったり、病気や老化のリスクが増える可能性も……。そう、老化防止のためには、たんぱく質の摂取は必須なのです。
家庭での常備率が高く、手軽に使いやすいたんぱく質食材としておすすめなのは卵。そこで今回は、2024年6月27日に扶桑社から発売された『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのたんぱく質で食べやせ！健康レシピ』から、老化防止にも役立つ卵活用レシピを3品を紹介します。
卵はふんわり、レタスはシャッキリ !
レタスの大量消費に！豚肉レタス卵炒め
by メメカ
レタスの大量消費に。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
トロッとした納豆がフワフワ卵にマッチ
たまには納豆オムレツじゃなく、納豆卵焼き
by くみちょ〜〜
納豆大好き♪
納豆オムレツって一度食べたら癖になるのよね〜(b´∀｀)
今回は卵焼きに挑戦٩(ˊᗜˋ*)و
ゆで卵がメイン級おかずに！
甘辛味でご飯がススム♡肉巻きゆで卵
by あやぴよこ
◉2015.5.8話題入り◉
⁂2015.5.6今日のおすすめレシピ⁂
弁当にも夕飯のおかずにも！
甘辛味でご飯が進む♡
卵はたんぱく質だけでなく、ビタミ ンB群やミネラルも含む栄養価の高い食品。鮮やかな黄色は食卓を華やかにしてくれます。ぜひ今回紹介したレシピを作ってみてくださいね。
『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのたんぱく質で食べやせ！健康レシピ』（扶桑社）
たんぱく質を上手にとれば筋力アップ、ダイエット、老化防止に役立つ！
「体重が同じなのに体型が変わった」「やせにくくなった」…そんな方はたんぱく質不足かも！
老化と骨格筋たんぱく質代謝について研究されている、立命館大学スポーツ健康科学部・藤田聡先生によると、たんぱく質の摂取量が減るいちばんのデメリットは、筋肉量の低下だそう。筋肉量が減ると基礎代謝が下がりやせにくくなり、筋肉が減った分、ボディラインが崩れる要因にも。
たんぱく質を摂取すると、多くは体をつくりエネルギーとして消費され、残りは排出されてしまいます。そのため、毎日の食事で補う必要があります。不足すると、病気や老化へのリスクが増える可能性が……。
そこで本書では、毎日の食事作りに役立つ、たんぱく質豊富な肉や魚、大豆製品、卵などを使った簡単レシピを紹介します。
＞＞＞ 詳しい内容をチェック！
【ご購入はこちらから】
・Amazon
・楽天
