アレで大根が柔らかに！1月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】
冬野菜を裏ワザでおいしく調理！「裏ワザ」の人気記事は？
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年1月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！今回は大根やほうれん草などの旬野菜に関する記事に注目が集まりました。
第5位：チーズを◯◯するとスムーズ
これ知ってると便利！「ちくわチーズ」詰め方の裏ワザ
人気のおつまみ「ちくわチーズ」の、ちくわにチーズを詰める作業が格段にスムーズになるポイントを公開！スライスチーズをカットして丸めたら、一度冷凍するだけ。冷凍前はふにゃっとして穴に通しづらかったのが、すんなり通りますよ。
第4位：鍋より簡単にほうれん草をゆでるワザ
「ほうれん草」はもう鍋でゆでない！アレを使って時短＆節約に◎
みんな大好きな「ほうれん草」。ゆでるときは鍋でお湯をたっぷり沸かしますが、もっと簡単にしたいと思っている方にぜひ試してほしい...
たっぷりのお湯でゆでるのがセオリーのほうれん草。鍋いっぱいのお湯の準備が大変ですよね。鍋より直径が大きなフライパンを使えば、少ないお湯でもしっかりほうれん草がゆでられます。今が旬のほうれん草で、ぜひお試しを。
第3位：人気パンをもっとおいしく食べたい！
新感覚…ヤマザキ「薄皮クリームパン」の最高においしい食べ方を発見
おやつやランチなどに大活躍の菓子パン。今回はヤマザキ「薄皮クリームパン」をワンランクアップさせるアレンジレシピを4つご紹介し...
スーパーやコンビニでおなじみ、「薄皮クリームパン」をもっとおいしく食べられるアレンジレシピを4つご紹介しています。1袋に4つ入っていますから、一度にすべてのアレンジを試すことができますよ。冷凍、揚げる、リベイクなど多彩な調理方法でお楽しみください。
第2位：するっと取れてストレスフリー
洗い物ゼロ⁉︎お餅をレンチンする時にお皿にくっつかない裏ワザ
お正月には欠かせないお餅。電子レンジで加熱するとお皿にくっついてしまうことも多いですよね。電子レンジで加熱する時にお皿にラッ...
電子レンジでお餅を加熱するときに、お皿にべったりくっついてしまった経験はありませんか？ランキング第2位のこちらの記事では、お餅がお皿にくっつかない裏ワザをご紹介しています。使うのはお皿とラップだけ。「お餅が簡単に外せてストレスフリー」と喜びのつくれぽも投稿されていますよ。
第1位：下ゆでの工夫でやわらか大根に
知らなかった！◯◯で固い大根が柔らかく煮える
今が旬の大根。煮物を作ったときに固いままだったり、筋が残った感じになることはありませんか？ じつは酢で下ゆですると柔らかく仕...
固い大根をやわらかく煮るワザをご紹介した記事が、1月の「裏ワザ」記事の中で最もたくさんの方に読まれました。やわらかく仕上げるポイントは、下ゆでの際に酢を入れること。驚きの効果をぜひ体験してみてくださいね。
クックパッドニュースでは他にも多くの便利な裏ワザ記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。こちらもぜひ参考にしてください。
（TEXT：菱路子）
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