セブン-イレブンで販売されているチルド食品『和風ハンバーグ』をご存じでしょうか。

まるまると厚みのあるジューシーハンバーグと和風ソースの組み合わせ。醤油ベースの甘じょっぱいタイプのソースで、あっさり気味のハンバーグを食べたいときのチョイスにどうぞ。

セブン-イレブン｜和風ハンバーグ｜257円

セブンのPB「セブンプレミアム」のチルド食品『直火焼仕上げの和風ハンバーグ』は257円（税込）。内容量はハンバーグが120g、添付ソースが25g。総カロリーは254kcal（たんぱく質 17.3g、脂質 14.8g、糖質 12.0g）。調理はパッケージのまま電子レンジ加熱で（ソース袋は取り出して）。製造者は日本ハムウエストです。

まるっと厚みを持ったハンバーグと、醤油ベースの甘辛ソースの組み合わせ。圧倒的に “和風” という感じでもないですが、セブンらしくそつのなくまとまったハンバーグです。

全体的にやわらかめではあるものの、牛と豚の合挽肉は粗粒で弾力があり、さみしくない程度の食べごたえ。肉の旨みは中庸、肉汁のジューシー感はあり、肉を食べた満足度はありますね。

添付ソースは醤油をベースとした甘じょっぱいタイプの和風テイスト。やや淡白でもあり、肉の味付けを比較するとかなり控えめ。ハンバーグと馴染んでいないような気もするし、逆に主張しすぎないから肉を味わいやすいとも言える。好みを分けないバランス型ってところですね。あっさり気味のハンバーグをお求めならどうぞ〜。