セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『すみれチャーハン』をご存じでしょうか。

北海道の人気ラーメン店、すみれとのコラボ品で、セブン冷食では定番のひとつですよね。細かい変更は加えられつつも満足度の高い旨みは健在。コスパにも優れた一品です。

セブン-イレブン｜札幌すみれチャーハン｜267円

セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍食品『札幌すみれチャーハン』は267円（税込）。内容量は300g、カロリーは633kcal（糖質 87.6g、食塩相当量 4.2g）。調理は袋のまま電子レンジ加熱でOK（穴を開けて）。製造者はニチレイフーズです。

北海道の人気ラーメン店、すみれとのコラボメニューですね。もう何年も定番品として販売されていますが、何度かプチリニューアルは行なわれているので改めてご紹介します。

セブンの冷凍チャーハンというと「極上炒飯」（321円）がさすがのクオリティですが、本品『すみれチャーハン』も負けず劣らず。前者が上品な旨みのパラッと系なら、後者は味付け濃いめで、ほどよくしっとり＆ふっくらとしたライスが特徴です。

やや塩気濃いめ、多彩な旨み要素が絡んだ良味です（○○の味って表現が難しい……和風や中華系の旨み成分をたっぷり盛り込んだと言いますか……）。濃いとはいえ、たっぷりの卵が風味をマイルドに整えているし、その中でときおりチャーシューのグッとした濃厚感が良いアクセントに。

まぁ、実のところmitok編集スタッフは本家チャーハンを食べたことがないので、すみれのメニューをどれだけ再現できているかは判断できないのですが、多くの人に好まれる味に仕上がっているのは確かでしょう。

空腹感が強いときの満足度としては、「極上炒飯」より味のはっきりした『すみれチャーハン』のほうが上ですかね〜（量は同じ300gです）。