セブン-イレブンで販売されている『鮭とば』をご存じでしょうか。

噛むほどに染み出す鮭の乾燥熟成させた旨み。こいつとお酒のループはたまらんですねぇ。懐に余裕があるときのおつまみ候補にどうぞ〜。

セブン-イレブン｜鮭とば｜408円

セブンのPB「セブンプレミアム」の乾物おつまみ『食べやすい食感の鮭とば』は408円（税込）。内容量は30g、カロリーは78kcal（たんぱく質 14.4g、糖質 1.3g、食塩相当量 2.1g）。製造者はジョッキです。

いわゆる海産珍味の鮭とば。北海道産の鮭を乾燥熟成させたもの。コンビニ商品としては高価な部類ですが、あればテンション上がるおつまみですよね。

食べやすいスライス形状でほぐれやすく、でも適度な噛みごたえ。そして噛むほどに染み出してくる旨み。ある意味、鮭くささとも言える風味が濃く広がり、それが消えるまで噛んでいたい味わい。あとには塩気がよく残り、こいつを酒で流すのがまたイイんですよねぇ〜。

そのまま食べるのがベストかと思いますが、ちょいと炙ったり、七味マヨを付けたりといった食べ方もどうぞ。