ケンタッキーのクリスピーは一番カロリー＆糖質が低い！？再現レシピも
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今回は、そんなカーネルクリスピーの魅力やおすすめのセットをご紹介します。自宅での再現方法もお届けするので、チェックしてみてください！
■今更聞けない！カーネルクリスピーってどんな商品なの？
まずはケンタッキーのカーネルクリスピーとは、どんなメニューなのかを詳しくご紹介します。
・1ピース230円のお手軽価格で食べられる人気メニュー！
出典：@ chikako1807さんカーネルクリスピーだけの単品オーダーはもちろん、オリジナルチキンなどとセットになったものもあるので、お腹の減り具合に合わせてオーダーしてみてください。
「カーネルクリスピー」 230円（税込）
・骨なしの鶏むね肉で食べやすい
出典：pixabayカーネルクリスピーには、国産の鶏むね肉が使われていて、鶏もも肉を使っているものに比べるとカロリーもちょっぴり控えめ。鶏肉なので、もちろん糖質もほぼゼロです！しっとり柔らかい食感で、パサパサしていないのもケンタッキーならではの魅力♡
また、骨がない部分を使って仕上げているのもうれしいポイントで、にんにくと醤油の風味がアクセントになっています。いつでも食べられるよう、たくさん買って冷凍しておくのもおすすめです！
・主要メニューのなかでカロリーも炭水化物量も1番少ない
オリジナルチキン 237kcal 7.9g
カーネルクリスピー 130kcal 6.9g
骨なしケンタッキー 204kcal 11.0g
ビスケット 200kcal 21.7g
チキンフィレサンド 415kcal 34.1g
フライドポテト Sサイズ 195kcal 28.7g
ナゲット5ピース 230kcal 10.6g
こちらは主要メニューのカロリーと炭水化物量なのですが、食物繊維量0.3gを引いた数値が純粋な糖質量となるため、炭水化物量が低いということは糖質量も低いということになります。カーネルクリスピーの炭水化物量が6.9gなので、食物繊維量0.3gを引いた6.6gが糖質量です。
ほかのメニューはだいたい2桁ですが、1桁代というところにも注目です。
■カーネルクリスピーが入ったおすすめのセット商品は？
カーネルクリスピーは、単品だけではなく、セットで注文することもできます。ランチや夕食など、ガッツリ食べたい気分の日にはボリューミーなセットをゲットするのもいいですね。そこで、カーネルクリスピーがセットになったおすすめのメニューをご紹介します！
・小腹がすいたときにおすすめ！クリスピーセット
出典：@ yagigigi1234 さん「クリスピーセット」は、カーネルクリスピーをメインにしたセットメニューです。カーネルクリスピーが2本セットになっているので、シンプルにチキンを楽しみたい気分のときにもピッタリ！
ほかには、ポテトのSサイズとドリンクのMサイズがセットになっています。小腹がすいたときや子どものおやつにもピッタリなボリューム感です。
「クリスピーセット」 760円（税込）
・子ども用のメニューもある！キッズクリスピーセット
出典：@ bunn713525 さんケンタッキーには、子どもに向けたメニューもあります。カーネルクリスピーをメインにオーダーするなら「キッズクリスピーセット」がおすすめです。
メインのカーネルクリスピーに、ポテトのSサイズとドリンクのSサイズがセットになっています。パクっとワンハンドで食べられるので、忙しいママにもうれしいメニューです。おまけにワンコインでグッズがセットになっているのも人気の秘密♡
「キッズクリスピーセット」 500円（税込）
・オリジナルチキンパックはサイドメニューで選べる
出典：ケンタッキーはチキンの部位が選べる？お肉の特徴や珍しい部分も紹介ケンタッキーの代表的なメニューのひとつと言えば「オリジナルチキンパック」。ケンタッキーが創業して以来、変わらない味つけと製法を守り続けてきた逸品です。
骨ありのお肉を骨なしに変更できるほか、4ピース、6ピース、8ピースとボリュームが選べるのもうれしいポイント♡サイドメニューにカーネルクリスピーをチョイスして、ケンタッキーのチキンを思う存分堪能してみてください！
「オリジナルチキン4ピース」 1,290円（税込）
「オリジナルチキン6ピース」 1,790円（税込）
「オリジナルチキン8ピース」 2,390円（税込）
■自宅であの味を再現したい！カーネルクリスピー風チキンの作り方を紹介
出典：@ chikako1807 さんわざわざケンタッキーに行くのは面倒！と思っている方に朗報です。実は、自宅で簡単にカーネルクリスピーの味を再現できる方法があります。そこで、基本のカーネルクリスピー風チキンの作り方をご紹介しましょう。たくさん作ってアレンジを楽しむのもおすすめですよ。
・まずは材料をご紹介！意外にもお家にあるものでOK
出典：筆者撮影カーネルクリスピー風チキンを作るための材料は、意外にもシンプル。主役の鶏むね肉に、塩コショウと酒、玉ねぎとニンニク、ショウガを用意しましょう。隠し味にはちみつもあると◎
衣には、パン粉と片栗粉、薄力粉と強力粉を使います。さらにビールを加えることがポイントです。衣をよりふんわりサクサクに仕上げるために、ベーキングパウダーも用意しましょう。
・ちょっとしたコツをプラスするだけで、まるでお店の味に！
出典：筆者撮影スティック状にカットした鶏むね肉に、塩コショウとすりおろした玉ねぎ、にんにくとショウガ、はちみつと薄力粉を加えてなじませます。しっかりなじませたら、30分ほど放置しましょう。
ミルなどを使ってパン粉を粉状にし、ボールに衣の材料をすべて入れます。粉類を混ぜ合わせたあと、ビールを少しずつ加えて、衣がトロトロになるまでしっかりと混ぜ合わせましょう。あとは鶏むね肉に衣をつけて、170度の油で揚げれば完成です♡
・お手製のカーネルクリスピー風チキンを使ったアレンジ方法
出典：筆者撮影カーネルクリスピー風チキンが完成したら、アレンジするのもおすすめ。食パンやクロワッサンにカーネルクリスピー風チキンをはさめば、ボリューミーなクリスピーサンドが楽しめます。もちろん、本物のカーネルクリスピーをはさむのもOKです。
トマトやレタスなど、いっしょにはさむ具材を変えればさまざまな味わいが楽しめるので、朝食にもおすすめ♡ケチャップやマスタード、マヨネーズなどのお好みのソースといっしょにサンドしてみてください！辛いもの好きさんには、チリパウダーをプラスするのがおすすめ♡
■カーネルクリスピーを思う存分堪能しよう！
出典：@ official_radwimps さん骨がなくザグザグでしっとりとした食感が魅力のカーネルクリスピーは、小さな子どもから大人にまで人気のメニュー♡サイドメニューに分類されることが多いですが、メインとしても十分楽しむことができます。
食べたい量や気分に合わせて、カーネルクリスピーをメインで堪能してみてくださいね！
