夫ひとり、子ふたり、犬1匹と暮らしながら、インスタグラムで料理の絵日記などを描いている山森めぐみ（＠aneeejya
）さんに、簡単レシピを紹介してもらいます。

今回のテーマは、姉妹で大好きという鉄板のフライドポテトです。



新ジャガといえばこれ！鉄板のフライドポテト



この季節のごちそう、新ジャガ。

スーパーに行くと、みずみずしい新ジャガをよく見かけます。

いろんなおいしい食べ方があるけど、私たち姉妹は昔からまずはフライドポテト。
ただでさえおいしいフライドポテトが、新ジャガでつくるとまた格別なんです。

ではつくり方をどうぞ。




そして、塩だけではもったいない。

のり塩やコンソメなど王道の味つけはいろいろありますが、こんなちょっと珍しい“味変”はいかがでしょう。


きっと手が止まらなくなるはず！
山森めぐみ・大盛のぞみ姉妹を虜にするフライドポテト、ぜひ試してみてください。

【山森めぐみさん】

インスタグラム＠aneeejya
やブログ「おかわりどうぞ
」にて絵日記などを発表している。著書は『いつだってごはんのこと。
』（宝島社刊）