日本製粉(株)より販売されている、日本生まれのプレミアム・パスタブランド「REGALO(レガーロ)」が楽しめるコラボカフェ「REGALO Moment Cafe (レガーロ モーメント カフェ)」が、東急プラザ銀座6階にある「KIRIKO LOUNGE」のカフェスペース「数寄屋橋茶房」に2017年11月26日(日)から12月25日(月)まで展開されています。


「REGALO(レガーロ)」は、イタリア語で「贈りもの」を意味しており、今回の「REGALO Moment Cafe」では、クリスマスシーズンの贅沢なひとときの贈りものとして、「REGALO」のイメージカラーである赤・黒・ゴールドで演出した上質な空間で、特別メニューが楽しめます。


提供される特別メニューは、「六雁」総料理長の秋山 能久氏が監修する数寄屋橋茶房とのコラボによる「REGALOコラボセットメニュー」(税込価格1,350円)で、それぞれ4種から選べるパスタとドリンク、サラダ＆デザートプレート、パンがセットになった贅沢なメニューです。


パスタは「REGALO」のスパゲッティとパスタソースをベースに、数寄屋橋茶房らしい、見た目も美しく楽しいトッピングがあしらわれています。


ドリンクは、パスタと相性のよいフルーツを使ったフォトジェニックで楽しいオリジナルで、アルコールドリンク2種類、ノンアルコールドリンク2種類が楽しめます。

また、特別メニューご注文された方には「REGALO（レガーロ）」」のパスタがお土産としてもらえる特典付きです。

原料・製法にこだわり、弾力ある上質な食感と黄金色が特長のパスタと、本場イタリア各地で愛されてきた味わいを追求したパスタソースが楽しめる「REGALO（レガーロ）」と、「数寄屋橋茶房」とのコラボが楽しめる期間限定カフェ「REGALO Moment Cafe (レガーロ モーメント カフェ)」で、特別なパスタメニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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「REGALO Moment Cafe（レガーロ モーメント カフェ）」
■期間 : 2017年11月26日(日)〜12月25日(月)
■営業時間 : 月〜土曜日 11:00〜23:00／日曜日・祝日 11:00〜21:00
　(ランチ 11:00〜15:00／ ディナー 18:00〜CLOSE)
　※「REGALOコラボセットメニュー」は、どの時間帯でも楽しむことができます。
■場所 : 東急プラザ銀座 6階「数寄屋橋茶房」
■特別メニュー : 「REGALOコラボセットメニュー」　1,350円(税込)
　パスタ＋ドリンク＋サラダ＆デザートプレート＋パン
　●パスタメニュー：4種
　・「ボロネーゼの真実（グリッシーニと紅芯大根添え）」
　・「トマトクリームの魅惑（ナスのフリット添え）」
　・「フォルマッジョの共演（まいたけフリットをのせて）」
　・「カルボナーラの原点（かぼちゃのフリット添え）」
　●ドリンクメニュー：4種
　・「冬のベリーのモスコミュール」
　・「アペロールスピリッツァー」
　・「マスカットレモンソーダ」
　・「ホットマスカットレモネード」
　※上記4種をドリンク単品でオーダーする場合は、900円(税込)となります。
　※セットのドリンクは、上記4種のほか、ホットコーヒーも選べます。
■ホームページ :
　REGALOブランドサイト：http://www.nippn.co.jp/BrandB/regalo/
　数寄屋橋茶房：http://ginza.tokyu-plaza.com/shop/detail_644.html