ニューストップ > グルメニュース 豆腐 料理・レシピ 注目のグルメ クックパッドニュース とろとろの「温泉豆腐」の作り方 2014年10月2日 6時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと とろとろの「温泉豆腐」の作り方を指南している 弱アルカリ性の温泉水で煮ることで、クリーミーな状態になる豆腐 家庭では、水道水に重曹を混ぜて煮込めば、簡単に作ることができる 記事を読む