この記事は以下の動画を基に、動画投稿者の承諾を得た上で、AIライターが執筆しております

しおさんが「そばの美しさに初めて感動」と題した動画で、横浜関内にある老舗そば店「利久庵」について語った。この動画では、そばの美しさと納得のボリュームを持つ一品料理が特に印象的だったと述べる。しおさんは、横浜関内、駅北口からわずか1分ほどの利便性も魅力と紹介。

しおさんは特にそばいなり寿しについて、「ありそうでなかなかない、そばいなり寿しにそばがたっぷり詰まっており、絶妙な相性で食べた瞬間にハマる」と絶賛。また、上天つけそばのそばつゆについても、「そばそのものの美味しさを引き立てる味わいで、食べるたびに美味しさにはまる」とし、特にそばの実の風味とコシに感動したと述べた。

続いて、上天つけそばの天ぷらについても「ボリュームがすごく、柚子が入った天つゆの美味しさが天ぷらそのものを生き生きとさせる」と解説。また利久庵の魅力については、「一度知ると通いたくなる美味しさ、いろんなそばを試してみたい」と述べている。

動画の最後で、しおさんは「館内で美味しいそばを食べたい時におすすめのお店」と利久庵を締めくくり、「ごちそうさまでした。詳細は説明欄をご覧ください」と視聴者に感謝の意を表した。

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こんにちは!”飲食店の楽しさ”を?イチオシ看板グルメ?しおさんのラーメン食べ歩き?元ワタミ代表桑原豊社長の夢講座を中心に毎週6本届けています。全国様々な場所で美味しいお店を探している時の力になれると嬉しいです。4500店舗の看板商品を発見してきた看板商品発見アドバイザーしおさん(^^)/