勉強やデスクワークの際に、急に何か食べたくなることがあります。頭を使う作業のときにおなかがすくのはなぜでしょうか。こうしたときに、甘い食べ物やスナック菓子などを食べても問題ないのでしょうか。栄養医学に詳しい、臨床分子栄養医学研究会 認定カウンセラーの木村侑乎(きむら・ゆうこ)さんに聞きました。「集中力低下」「イライラ」の原因にQ.勉強やデスクワークといった、頭を使う作業のときにおなかがすくことがあ