[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2020年12月14日放送の「さきどり」のコーナーでは、新感覚のお好み焼きを紹介していました。金沢市上堤町にある「お好み焼き・鉄板バル メレンゲ」。ふわっふわで新感覚なお好み焼きが楽します。パンケーキのような分厚さ「メレンゲ」のお好み焼きは、店名の通り小麦粉を使わずメレンゲで生地を作っているので、とってもふわふわな仕上がりです。 まるでケーキ（お好み焼き・鉄板バル メレ