ここ数週間、家で過ごす時間が増え、自宅でパンづくりにチャレンジする方が増えているようです。パンづくり初心者の方にぜひ知っていただきたい基礎知識を、湘南でパン教室を運営している池田愛実さんに教わりました。知っておきたい！パンづくりの基礎知識初心者がやりがちな失敗とは？パンづくりの基礎知識家で自分でパンを焼けると、小麦粉とイーストさえ買っておけば、パンを買いに行ったり買いだめする必要もなくなりますよ