現在、コンビニの店舗数は、イメージでは1000店舗閉店して1500店舗出店するという感じです。セブン-イレブン・ジャパンの計画では、2010年度は1000店舗の新規出店を予定しています。毎年数千店単位で新規出店が行なわれているコンビニですが、今回はコンビニの新規出店に必要な活動などの裏側をご紹介いたします。

コンビニの出店戦略は、業績の悪い店舗を閉鎖し、より良い立地条件の新規店舗を出店する、スクラップ・アンド・ビルドの戦略をとっています。新規店が次々と出てくる一方で、閉店した店舗も多く存在しています。

イメージでは1000店舗閉店して1500店舗出店するという感じです。セブン-イレブン・ジャパンの計画では、2010年度は1000店舗の新規出店を予定しています。

では、新たに出店する店の準備作業はどのようなものなのでしょうか。今回はそのあたりを見ていきます。

まずは、当たり前ですが、出店する候補地を探すところから始まります。本来であれば、ここが最も重要ですが、今回は出店候補地が決定し、建物の建設工事が始まるところに注目してみます。

新規出店候補地が決まると、店舗建物の建設工事が始まります。そしてその間、店長は様々な申請や講習を受講します。

【申請書】
・葉書、切手を販売する場合・・・店舗近隣の郵便局へ
・たばこを販売する場合・・・店舗近隣のJT支社へ
・米穀を販売する場合・・・店舗近隣の市役所や区役所へ
※酒類の販売には、一定の営業経験がないと申請できないので、一般的な新規店舗の場合は申請できません。

【講習の受講】
・食品衛生管理責任者・・・店長が講習を受講
・防火管理責任者・・・店長が講習を受講
※資格受領後店舗に保険所・消防署の担当者が現地調査に来ます。

このように、開店までに必要な許認可関連の業務をこなしていきます。


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