【予算3,000円〜】ホームパーティーや贈り物におすすめのワイン11選
今の時期は、クリスマスやホームパーティーなど、ワインを飲むイベントが多いもの。
家族とのご馳走ディナーや、大切な相手への贈り物に、どんなワインを買えばいいのか悩むことはないだろうか？
この1年、「東京カレンダーWEB」で公開したワイン記事の中から、「自宅用」 、「ホムパの手土産用」 、「プレゼント用」をジャンル別にご紹介！
どれもワインジャーナリスト柳 忠之氏が厳選した、間違いのない逸品ばかり。
▽INDEX
◆【予算3,000円〜の自宅用】満足度が高い！手軽で上質な、コスパ最強ワイン
◆【予算5,000円〜のホムパ用】手土産で喜ばれる、センスのいいワイン
◆【予算8,000円〜プレゼント用】記念日やお祝いに！特別感のある、贅沢なワイン
◆【予算3,000円〜の自宅用】満足度が高い！手軽で質のいい、コスパ最強ワインはこの４本！
1．ソーセージと合わせてゆる飲み！軽やかな口当たりの、チリのパイス
「Bouchon Pais Salvaje Maule Valley（ブション パイス・サルヴァヘ マウレ・ヴァレー）」
1970年代、チリのマウレ・ヴァレーに創立したワイナリー。
「サルヴァヘ」とはワイルド、野生という意味。自生するパイスは他の木の枝に巻きついて実をならすので、収穫には5メートルのハシゴが必要。野イチゴのアロマが華やかに香り、軽やかな味わい。
2,970円／WINE TO STYLE TEL：03-5413-8831
◆
チリで最もメジャーで世界に通用するブドウ品種と言えば、カベルネ・ソーヴィニヨンだが、いろんな国で造られていて競合が激しい。
そこで、ホームパーティーで持ち寄るなら“パイス”を選んではどうだろう。
パイスは、15世紀末にキリスト教の宣教師たちによって持ち込まれたブドウ品種。カリフォルニアのミッション、アルゼンチンでクリオージャと呼ばれる品種だ。
チリワインが世界的に有名になる90年代まで、チリのブドウ畑を席巻していたのはパイスだったほど、その歴史は長い。
もともと大量生産向きで、あか抜けない性質もあるので、カベルネやシャルドネに取って代わられたが、まだこの品種が残っている産地がある。
この「パイス・サルヴァヘ」は自生するパイスから造られた赤ワイン。赤い果実やサクランボ、野生のイチゴや花の香りが感じられる、今どきのゆるっとした味わいだ。
溢れるフレッシュ感とバランスの良さから、バーベキューなどにもってこい。寒いこの時期は、様々な種類のソーセージやと合わせて自宅で楽しんでみては？
2．老舗ワイナリーが手掛ける、キリっと爽やかなドイツの辛口リースリング
「862 RIESLING TROCKEN（862・リースリング・トロッケン）」
『シュタッフェルター・ホフ』は、862年に創業されたドイツ最古のワイナリーのひとつ。
創立1,150年を祝し、オーガニック栽培のブドウから造られるこちらは、中世の騎士像やひげ文字のない、シンプルかつモダンなラベルも特徴のひとつ。しかも手軽なスクリューキャップがうれしい。
3,300円／エノテカ TEL：0120-81-3634
◆
90年代の半ばまで、フランスの次に輸入量が多かったのはドイツワインだ。この時代は日本でも甘口のドイツワインが好んで飲まれていたので、“ドイツワインと言えば甘口”のイメージを持つ人は多いだろう。
しかし、その後の赤ワインブームで、白の比率が高いドイツワインは退潮の一途をひた走る。そこで、近年の温暖化でブドウの熟度が上がり、ドイツでも辛口ワインが美味しくできるようになったことから、“辛口の白”で巻き返し。
従来の、やたら名前が長いラベル表記も、今ではもっとシンプルなネーミングのワインも増えてきて、デザインもモダンでスタイリッシュなものが見られるようになってきた。
お洒落なデザインのボトルは、置いているだけでも気分が高揚するので、自宅で楽しむのにぴったりだ。
味わいは、フレッシュな酸味のキリッとしたワイン。フローラルで爽やかな柑橘香を伴い、スッキリした辛口なので、ゴクゴク飲めるのが特徴。
3．じっくり味わうならこの1本。コクのある料理と合わせる、フランスのガメイ
「Château des Jacques Moulin à Vent 2019（シャトー・デ・ジャック ムーラン・ア・ヴァン 2019）」
造り手は、ボーヌのルイ・ジャド社が1996年に傘下に収めたボージョレのシャトー。
前オーナーの時代から、フルーティで早飲みのワインを造るために使われるカーボニック・マセレーションをせず、ブルゴーニュの伝統的製法を貫き、ものによっては50年以上の熟成にも耐える。
4,070円／日本リカー TEL：03-5643-9770
◆
近年の円安に輸送費の高騰で、例年と比べてはるかに高く販売された、今年のボージョレ・ヌーヴォー。
ヌーヴォーは“新酒”という意味で、ボージョレがすべてボージョレ・ヌーヴォーというわけではない。そこで今年は、別のボージョレを試してみるのもアリ。
ボージョレのブドウ品種はガメイ。ブルゴーニュの南にあるボージョレ地区は、土壌が温かな花崗岩質でガメイの栽培にはぴったりだ。
特に「ムーラン・ア・ヴァン」や「モルゴン」など、クリュ・ボージョレと呼ばれる上級品の中には、素晴らしいお宝ワインがざっくざく。最近は高くなるばかりのピノ・ノワールに見向きもせず、美味しいガメイをひたすら探し求め、自らを「ガメラー」と称する熱狂的ファンもいるほど。
おすすめのボージョレワインはシャトー・デ・ジャックの「ムーラン・ア・ヴァン」。熟成のポテンシャルも高く、早飲みが主流の一般的なボージョレとはまったく別物と言ってよい。
こちらは、キノコのリゾット、ラムチョップなど、豊かなコクのある味わいの料理に合わせて、じっくり味わうのが正解。
バランスの良いワインの味わいが料理を引き立て、また、料理がワインを引き立て、複雑でエレガントな風味の広がるマリアージュを楽しむことができる。
4．鮨と相性抜群！食欲をそそるほろ苦さの、ジョージア発オレンジワイン
ジョージアのオレンジワイン「QVEVRI WINE CELLAR KISI QVEVRI（クヴェヴリ ワイン セラー キシィ クヴェヴリ）」
2015年設立と新興のワイナリーながら、初ヴィンテージがジョージアワイン最優秀賞を獲得したクヴェヴリ ワイン セラー。
キシィは絶滅の危機に瀕していた品種で、アプリコットやベルガモットの香り。ボディに厚みがあり、アフターのほろ苦さが食欲をそそる。
4,895円／モトックス TEL：0120-344-101
◆
最近、ワインバーでしばしば見かけるオレンジワイン。白ブドウを潰して、果汁と果皮も一緒に漬け込みながら発酵させてつくる。
赤ワインをつくる黒ブドウは、果皮にアントシアニンという色素が含まれているので赤く染まるが、白ブドウにはそれがないので、オレンジっぽい色になるというわけだ。
オレンジワインは、最初からオレンジを意識して造られたわけではなく、大昔は黒ブドウも白ブドウも区別なく、摘んだブドウをそのまま発酵容器にぶち込んでただけ。現代のオレンジワインは原点回帰、いわばリバイバルだ。
オレンジワインで有名な国が、ジョージア。ワイン造り8000年の歴史を誇り、はオレンジではなくアンバー（琥珀色）と呼ばれている。
ここではクヴェヴリと呼ばれる素焼きの甕に、白ブドウを果皮や種子、場合によっては軸ごと詰めて発酵させる伝統的醸造法がいまだに行われる。このクヴェヴリによるジョージアの伝統的ワイン造りは、ユネスコの世界無形文化遺産にも登録されているのだ。
飲んでみると、独特の香味があって、後口にほんのり渋みが残る。
料理との汎用性も高く、赤か白か迷ったときにオレンジは便利。アジやサバなど青魚との相性もいいので、テイクアウトした鮨と合わせて自宅で飲むのもよさそうだ。
予算5,000円〜！ホームパーティーで喜ばれる、センスのいいワイン
◆【予算5,000円〜のホムパ用】手土産で喜ばれる、センスのいいワインはこの4本！
5．上質な日本ワインが喜ばれる！ピリリとスパイシーな長野生まれのシラー
「Chateau Mercian Mariko Syrah 2019（シャトー・メルシャン 椀子シラー 2019）」
東信州の上田市丸子地区にあるシャトー・メルシャンの自社管理畑「椀子ヴィンヤード」のシラーを、オーク樽で約17ヶ月育成。
スミレや赤いベリー系のアロマを、黒コショウなどスパイシーなフレーバーが包み込む。冷涼地らしい酸味と、粒の揃ったタンニンが心地良い。
5,010円／メルシャン TEL：0120-676-757
◆
日本ワインの第2位を誇る、長野県。近年人気の辛口ワインを作るため、長野の地に向いてた品種がメルローだった。85年が初ヴィンテージの「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー」は、今なお長野のメルローのベンチマークだし、98年に生まれた「シグナチャー」は、日本ワインの価値基準を大きく変えたと言われている。
しかし、今長野で面白いのはシラーだ。
シラーは南フランスやオーストラリアなど、暑い産地向きの品種だが、今、オーストラリアでもヴィクトリア州など涼しい産地のシラーが注目されている。というのも、冷涼地のシラーほどスパイシーなフレーバーが強い。
ロタンドンという香り成分が多く含まれ、とくにコショウの香りが顕著に現れると言われている。例えばこの「シャトー・メルシャン 椀子シラー」は、黒コショウなどスパイシーな特徴がよく出ているワインだ。
このワインを手土産に持って、長野ワインの蘊蓄も語れば、パーティーの主役になること間違いなし！
6．エレガントで香り高き１本！女子会にぴったりな、スペインのガルナッチャ
「La Bruja de Rozas 2018 Comando G（ラ・ブルーハ・デ・ロサス 2018 コマンドG）」
スペインが誇る天才醸造家ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ氏が、フェルナンド・ガルシア氏と営むワイナリーが「コマンドG」。
このワインは標高850メートル、花崗岩質土壌の畑で栽培されたガルナッチャから造られる。香り高く、シルキーなテクスチャー。
5,500円／ワイナリー和泉屋 TEL：03-3963-3217
◆
今、スペインで一番注目すべきワインは、グレドス山脈のガルナッチャだ。ガルナッチャはフランスでいうところのグルナッシュというブドウ品種。
グレドス山脈はマドリッドの西にある山脈で、標高の高い、花崗岩質土壌の土地に植えられた古木のガルナッチャに、今世界から熱い視線が向けられている。
そもそも、グルナッシュやガルナッチャといった品種は怠け者で、暖かく肥沃な土地で育てるとヘロッとした駄酒になりやすい。そのため、グレドス山脈のような涼しく痩せた土地で厳しく栽培すれば、芯のしっかりした品の良い赤ワインに仕上がるというわけだ。
そのグレドス山脈のガルナッチャでおすすめの1本が、コマンドGの「ラ・ブルーハ・デ・ロサス」。
香りには冷涼感と赤果実、ハーブの印象が感じられる、品があるワイン。チェリーなどの果実味がジューシーで、優しいタンニンときれいな酸、ミネラルがバランスよく共存している。
フレッシュな味わいで、チキンや家禽類のグリル、お肉の煮込み料理、お米料理、やぎのチーズなどとよく合う。
エレガントなブーツがエチケットにあしらわれたこのワインは、ドレスアップして囲む大人女子会にぴったりだ！
7．和食に合わせるワインはこれだ！奇跡のコラボワイン、オーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー
「LENZMARK New Chapter（レンツマーク ニューチャプター）」
使うブドウの大半は、オーストリアでは珍しい石灰質の土壌をもつトライゼンタール産。
ステンレスタンクで発酵、500Lの樽で数ヶ月熟成することでリンゴ、ピーチ、グアヴァなど豊かなアロマを実現している。酸味がフレッシュで、ミネラリーな味わい。
5,800円／オーデックス・ジャパン TEL：03-3445-6895
◆
ワインショップを眺めていると、コラボワインをしばしば見かけることがある。ワイン界のレジェンド的存在、オーパス・ワンもそのひとつだ。
最近、新しく登場したコラボワインがオーストリアにある。その9割がドイツ語圏で飲まれているという、オーストリアを代表するブドウ品種が、グリューナー・ヴェルトリーナーだ。
そんな現状に憤懣やる方ないのが、レンツ・モーザーという造り手。なにしろ、所有するブドウ畑がすべてグリューナー・ヴェルトリーナーというくらい、この品種に対する愛情が深い。
それで、親子ほども年が離れていながら、15年来の付き合いがあるマルクス・フーバー氏という若手とタッグを組み、グリューナー・ヴェルトリーナーから世界レベルのワインを造るプロジェクトを立ち上げた。
その名も『ニュー・チャプター』だ。
なんでも、世界的に評価の高い白ワインを片っ端から試飲し、グリューナー・ヴェルトリーナーに欠けているものを検証したらしい。その結果、フィネスとエレガンスが必要と考えたふたりは、リースリングとムスカテルをほんのちょっぴりブレンドした。
石灰質土壌のテロワールも相まって、後口はミネラリー。新たな章の幕開けにふさわしい、偉大な白ワインが完成したというわけだ。
口に含むと、フレッシュな柑橘のニュアンスがさわやかに感じられる。クリーンな酸とピュアな果実、程よい厚みがあるスタイルは和食全般と合わせやすい。
白身魚のお刺し身や、天ぷら、酢の物など、和食をメインとしたパーティーには、この上ない1本だ！
8．今のトレンド！キリっとシャープな、オーストラリアのシャルドネ
「GIANT STEPS Sexton Vineyard Chardonnay（ジャイアント ステップス セクストン・ヴィンヤード・シャルドネ）」
産地はオーストラリア南東部、ヴィクトリア州のヤラ・ヴァレー。
冷涼な気候と絶妙な収穫タイミング、それに人工的なものを極力排した自然な造りから、溌剌とした酸味にミネラル感、タイトに締まった体躯のシャルドネに。抜栓後、空気によ〜く触れさせることが肝要。
6,050円／GRN TEL：03-6435-0400
◆
オーストラリアのシャルドネといえば、新大陸らしく、果実味たっぷりのおおらかな味わいというイメージが強い。しかし、それは10年以上も前のオージー・シャルドネ。
キリッとシャープな味わいをしたシャルドネが今は主流なのだ。
実は、世界中のワイン産地で一番トレンドに敏感なのが、オーストラリア。
特にメルボルンは世界的な食の最先端都市ゆえ、近くのモーニングトン・ペニンシュラやヤラ・ヴァレーのワイナリーがその影響を受けるのは当然のこと。
料理のトレンドの変化などにより、たっぷりとしたトロピカルフルーツや香ばしいオークの香りは鳴りを潜め、清涼感を伴う爽やかなフレーバーのワインに変化している。
このオーストラリアのシャルドネでおすすめなのが、ジャイアント ステップスの「セクストン・ヴィンヤード・シャルドネ」。
レモン、ライム、グリーンアップルに、スモークアーモンド、などのニュアンスが混じる香りが特徴。飲んでみると、クリーミーなテイストの豊かなボディに、ミネラルとグリーンマンゴーのような酸味が感じられる。
爽やかさとミネラル感があるので、アクアパッツァなど魚介の洋食と合いそう。トレンドに敏感な人の集まりなら、喜ばれること間違いなしの1本だ。
予算8,000円〜！プレゼントにぴったりの、ご褒美ワイン
◆【予算8,000円〜プレゼント用】記念日やお祝いに！特別感のある、贅沢なワインはこの4本！
9．スイーツと楽しもう！シャンパンと肩を並べる、英国のスパークリング
「Gusbourne Estate Blanc de Blancs 2015（ガズボーン・エステイト ブラン・ド・ブラン 2015）」
2004年、ケント州のアップルドアに創業した「ガズボーン・エステイト」。中でも今、イチオシなのがこのワインだ。
複雑味を出すため、原酒の一部は古いオーク樽で発酵。最低42ヶ月と、ヴィンテージ・シャンパーニュの規定よりも長い熟成を施す。
8,340円／ベリー・ブラザーズ＆ラッド 日本支店 TEL：03-3518-6730
◆
2022年の4月、フランスのブドウ畑を遅霜が襲って、シャンパーニュ地方も被害を受けた。幸い、シャンパーニュにはリザーヴワインといって、過去に収穫して醸造したワインを寝かせておく習慣があるが、この先も凶作が続くようだと価格が高騰しかねない。
シャンパーニュが不作の今、じつは温暖化前のシャンパーニュ地方と同じ気候のワイン産地なのが、英国南部。
この10年でブドウ畑の面積は2倍近くにまで広がり、現在、3,800ヘクタール。生産量の72パーセントが、シャンパーニュと肩を並べる高級スパークリングワインだ。
ブドウにとって開花から収穫までの理想的な日数は、およそ100日とされている。シャンパーニュではこれがどんどん短くなっているが、英国南部のケント州やウエストサセックス州でちょうど100日。アロマ豊かでバランスのとれたブドウが収穫できるのだ。
そんな英国スパークリングでおすすめの1本が、ガズボーンの「ブラン・ド・ブラン」。
シャンパーニュのブラン・ド・ブラン同様、シャルドネ100パーセントから造られたスパークリングワインだ。冷涼な気候と海岸線からわずか10キロの距離にあるおかげで、キリッとミネラル感にあふれるブラン・ド・ブランができる。
ひょっとすると、今となっては本家コート・デ・ブランのブラン・ド・ブランより「らしい」かもしれない1本だ。
ドライフルーツやクリームチーズ、パウンドケーキなど、食後の甘いモノととてもよく合う。贅沢な大人の時間を過ごすのに、ちょうどいいワインだ。
10．とっておきのプレゼントに、イタリアのバルベーラ生まれの贅沢な1本を
「IL BOTOLO Nizza（イル・ボトロ ニッツァ）」
イタリアのピエモンテ州アスティ県、ニッツァ・モンフェッラートにあるブティックワイナリー。
ボトロはオーナーの愛犬の名前で、ラベルにもイラストが。ブラックチェリーやプラムに、カカオのフレーバーが香る。
6本 約44,000円（2022年12月時点）／https://e-ponte.jp
◆
イタリア・ピエモンテ地方の主要ブドウといえば、長期熟成型の偉大なワインを生み出すネッビオーロだが、今、この地方で面白いのはバルベーラというブドウ品種だ。
その昔、バルベーラは、地元で飲まれる薄くてやたら酸っぱい日常ワイン用の品種だった。それを高級ワインに変えたのが、ジャコモ・ボローニャという人物で、70年代の終わりにオークの小樽で熟成させたバルベーラを世に出して大成功。
さらに近年の地球温暖化の影響で、豊かになった果実味が強い酸味を包み込み、調和の取れたワインが容易に造られるようになった。
ネッビオーロほど渋みが少なく、芳醇な果実味とピュアな酸味でじつにおいしい。
それから、2014年にバルベーラ・ダスティからニッツァというサブゾーンが独立した。これこそキング・オブ・バルベーラなのだ。
上物のワインには、「黒トリュフ入りチョコ」など、ラグジュアリーな逸品を合わせて贅沢に。赤ワインの艶かしさや馨しい香りとじつにマッチする。
贈り物にふさわしく、高級感のある、シンプルなエチケットなのもポイントだ。
11．カリフォルニアのピノ・ノワールは今が狙い目！スパイスの効いた中華とのマリアージュを楽しんで
「Racines Pinot Noir STA. RITA HILLS CUVÉE（ラシーヌ ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ）」
ドメーヌ・ド・モンティーユは17世紀後半からワイン造りを始めた名家。
現在の当主エティエンヌ・ド・モンティーユは、2016年にカリフォルニア、オレゴンを旅した際、サンタ・リタ・ヒルズのポテンシャルに開眼。
本家のプルミエ・クリュ・タイユ・ピエと比べ半額以下で手に入れられるのも嬉しい。
11,000円／WINE TO STYLE TEL：03-5413-8831
◆
アメリカ西海岸の涼しい気候が、カリフォルニアワインに大きな可能性をもたらしているのはご存知だろうか。
そのカギとなるのが、ピノ・ノワール。この品種は比較的冷涼な気候を好むので、カリフォルニアでも海岸に近い地域ほど優れたワインができるのだ。
今年ようやくAVA（アメリカ政府承認ブドウ栽培地域）に認められた「ウエスト・ソノマ・コースト」は要注目のエリアで、サンタ・バーバラ郡の「サンタ・リタ・ヒルズ」からも優れたワインがたくさん生まれている。
例えばこの、「ラシーヌ」は、フランス・ブルゴーニュの名門ドメーヌ・ド・モンティーユが、5年前からサンタ・リタ・ヒルズで始めたプロジェクト。
その知見を生かして、じつにブルゴーニュっぽい、エレガントかつ艶かしいピノ・ノワールの赤ワインを造っている。
去年、ブルゴーニュは遅霜で収穫減に見舞われ、著名な銘柄は世界中で奪い合い。大幅な価格高騰は免れないから、こうしたカリフォルニアの上質ピノ・ノワールこそ、今が狙い目なのだ。
「ラシーヌ」は、ミントやセージ、タバコやバラの花びらなどが混じる濃厚で複雑なアロマが感じられる1本。肉付きが良く深みがありながら、バランスの取れた味わいで、スパイスの効いた中華などと相性が良い。
今後さらに価格高騰が予想される、今まさに狙い目の上質なワイン。センスのいい贈り物として、選択肢のひとつに入れてみてはどうだろう。
■監修：ワインジャーナリスト・柳 忠之氏
月刊誌「東京カレンダー」とWEBにて、ワイン連載「柳 忠之のこの12本におまかせ」を監修中。
専門誌からライフスタイル誌まで幅広い分野の雑誌で執筆を手掛け、切れ味あるコメントに定評がある。
