やよい軒では4月21日、「銀鮭の塩焼定食」(税別790円)を発売する。

やよい軒から新たな魚定食「銀鮭の塩焼定食」が登場 - 魚メニューが6商品に!


同メニューは脂がのった銀鮭を、注文をもらってから、皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上げたもの。同店では「大根おろしとレモンでさっぱりとお召し上がりください」とコメントしている。

やよい軒の魚定食は、同メニューが加わり6商品となった。中でも「サバの塩焼定食」「サバの味噌煮定食」「しまほっけ定食」は長きにわたり販売している人気商品なのだという。