[ドデスカ!-名古屋テレビ]2019年9月6日放送の「ハヤリモン」のコーナーでは、愛知県瀬戸市に6月にオープンした高級パン店を特集していました。

その名も「ねえぇ ほっとけないよ」。店名だけでなく、商品もユニークです。あんこを使った和菓子のような食パンを販売しています。


あんこがおいしそう...!(画像は店舗サイトより)

和菓子のような進化系食パン

あんこを使った食パンは「だから君が好き」という名前。こだわりの国産食材を使っています。

風味が良くクセのない北海道産あずきのこしあんを使用し、和三盆と合わせて焼き上げることで、和菓子のような上品な味になるそうです。そのまま味わうのも良いですが、トーストしバターをのせてアレンジするのがおすすめといいます。

オープンしたばかりにも関わらず、瀬戸市内はもちろん名古屋市内からのお客さんも多いそうです。

名古屋といえば「小倉トースト」。その進化系ともいえる食パンが人気になるのも、やっぱりうなずけますね。

(ライター:ケイ)