ごはん党必見!ホムパやお弁当にぴったりな「ライスバーガー」の楽しみ方

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成型したごはんをバンズ代わりにする「ライスバーガー」は、挟む具材で様々なバリエーションが楽しめるだけでなく、ごはんにひと工夫したり、キャラクターデコレーションしたりと楽しみ方は無限大!お弁当にもぴったりなライスバーガーの楽しみ方アレンジをご紹介します。

ホムパやお弁当の楽しみ方広がる!「ライスバーガー」のすすめ



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バンズの代わりにごはんを使って作る「ライスバーガー」は、休日のおうちごはんやお弁当など、様々なシーンで楽しめる万能メニュー。ホットプレートを活用すれば、ホームパーティーなどおもてなしにもぴったりです。

ハンバーグや焼肉など、好きな具材で楽しめるのも魅力的♪ そんなライスバーガーの楽しみ方をご紹介します。


ごはんを雑穀米にして栄養アップ

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おうちで楽しむライスバーガーは、ごはんにも工夫してみて♪ 白いごはんの代わりに雑穀米を使うと、落ち着きあるモダンな雰囲気のライスバーガーに。挟む具材はきんぴらごぼうやかき揚げなどの和総菜や大葉などが相性抜群です! ネギやふりかけなどを混ぜて彩りよく仕上げてもいいですね。


崩れにくいライスバーガーのコツはたまご!

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ライスバーガーに使うごはんは、あらかじめたまごを混ぜてから焼くと崩れにくくなるんだとか。
写真左がたまごあり、右がたまごなしで作ったものですが、見た目でも左がしっかりしているのが分かりますね。ごはんとたまごは相性がいいですし、食べるときの崩れにくさを考えたら一手間加える価値ありですね!


ライスバーガーがメインのお弁当

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ライスバーガーはおかずがしっかりサンドされているので、お弁当のメインとしてもぴったり♪ ちょっぴり気合が入るお子さんの遠足弁当や、たまにのお弁当日など、特別な日にはライスバーガーで決まり!


ワックスペーパーで包んであげると食べやすい!

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ハンバーガーを食べるうえで重要な役割を果たす、包み紙。ライスバーガーもお好きな柄の包装紙で包んであげると安心です。
最近では100円ショップで、ハンバーガーなどを包めるバーガーラップなるものも売っているのだそう。サンドイッチやおにぎりを包むのにも便利だというバーガーラップも要チェックですね。


ハンバーガーの包み紙の作り方♪ by クッキングSパパ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが287万品ライスバーガーでキャラごはんにチャレンジ

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ライスバーガーのごはんに、海苔やハム、チーズなどを使ってキャラクターデコレーションされて楽しまれている方も♪
キャラごはんの定番、大人気のスヌーピーは、ライスバーガーでもかわいく仕上がります。


サフランライスバーガーは黄色いキャラクターにぴったり

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ポムポムプリンやミニオンなどの黄色いキャラクターは、サフランライスを使ってよりリアルに。ごはんに焼き目をつけない場合は、セルクルで成型するときれいに仕上がります。
パティーのようにトップをふっくらさせたい場合は、手で好きな形にする方がいいかもしれません。


BURNOマルチプレートはライスバーガーに最適

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大人気のおしゃれ家電、BRUNOコンパクトホットプレートのオプション「マルチプレート」は、ライスバーガーのごはんを成型するのに最適なアイテム。
挟む具材と共に食卓にセットして、各々サンドするスタイルは、ホームパーティーにもおすすめです! 一度に6枚(ライスバーガー3つ分)が作れるので効率的。パンケーキやお好み焼きなどマルチに活用できるので、コンパクトホットプレートをお持ちの方は買って損なしのアイテムですよ♪


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