コンビニの「チキン」 なぜ明確な販売戦略がなくても売れるのか

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • コンビニの「チキン」が、販売戦略がなくても売れる理由を解説している
  • レシピが豊富であること、豚肉や牛肉より量を確保できることなどが大きい
  • カウンター商材のため、レジをおいた瞬間の本能的な選択に訴えているとも

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