すしや日本食に関する情報を発信する、フランスのサイト「MAKISUSHI」では、日本の食卓についてつづっている。まず、日本人にとって食事は家族の時間とも呼べる大切な時間と紹介。これは、食事前後に家族そろって「いただきます」「ごちそうさまでした」などのあいさつをしている姿から、このような印象を抱いているようだ。外国人にとって難しい箸の使い方など、日本には厳しい食事マナーがあるが、これは家族で食卓を囲