秋は、冬に向かってエネルギーを蓄えた根菜類や、ご飯によく合う野菜がたくさん出回ります。ダイエットにも役立ち、体調を整えてくれるようなビタミンやミネラルが含まれる秋野菜をご紹介します。 【関連記事】糖質制限中にさつまいもを食べていいの？サツマイモの糖質やカロリー、おすすめの食べ方は？ダイエットにおすすめの秋野菜さつまいもほどよい甘味があるので、干し芋やふかし芋など間食におすすめです。皮の色が紅