「寿司」を旗印に富山県のブランド化を目指します。富山県のブランディング戦略、「寿司といえば、富山」の認知度向上に向けたキックオフイベントが6日、県内で行われました。県が初めて開いたイベント「SUSHI collection TOYAMA」には県内外で活動する食に関するライターや編集者のほか、SNSなどで情報発信を行ういわゆる「インフルエンサー」などを招きました。食事以外にも県内食材に関する歴史や文化なども知って