目の前に鉄板が!1人でも訪れやすいハンバーグ専門店「渋谷パルコ」の地下1階にある「極味や」。福岡を中心に展開しているハンバーグ専門店の関東初上陸店です。同店は2001年、現代表・松尾和幸氏が福岡市の住宅街に小さな焼肉店として創業したのがはじまり。それ以降、“おいしいものをお手ごろな価格で提供すること”をポリシーに、焼肉店をはじめ、もつ鍋店、牛タンやハンバーグ店など福岡県内に8店舗を展開。その後、大阪にも